Pielietojums pārtikas rūpniecībā:
Ātra šķīšana un spēcīgas saistīšanās īpašības ir iepriekš{0}}želatinizētas cietes galvenās īpašības. Līdz ar to tas ir labi-piemērots lietojumprogrammām, kurās laika ierobežojumi ir kritiski. Pārtikas rūpniecībā to var izmantot, lai novērstu vajadzību pēc termiskās apstrādes produktiem, kuriem nepieciešama sabiezēšana vai formas saglabāšana; tas var arī uzlabot konditorejas izstrādājumu kvalitāti un stabilizēt saldētu pārtikas produktu iekšējo strukturālo integritāti. Pārtikas nozarē -želatinizētu cieti galvenokārt izmanto mīkstu pudiņu, pikantu pildījumu, mērču, dehidrētu zupu maisījumu, garšvielu un augļu-aromatizētu mīksto konfekšu ražošanā.
Pielietojums zušu audzēšanā
Zušu barība parasti ir granulu veidā, kas sastāv no barības vielu-bagāta pulvera (satur vitamīnus un citus būtiskus elementus), noteiktas saistvielu proporcijas un taukus. Saistvielas komponentam šajā maisījumā ir jāatbilst šādām īpašībām: ① nav-toksisks, viegli sagremojams un barojošs; ② caurspīdīgs; ③ spēj saglabāt granulu strukturālo integritāti, līdz zuši to pilnībā iztērē; ④ Izturīgs pret šķīdināšanu ūdenī esošajās šķīdinātajās vielām; un ⑤ Ne-līmējošs apstrādes iekārtām. Iepriekš želatinizēta kartupeļu ciete kalpo kā optimālā saistviela zušu barībai, ko parasti iekļauj ar 20%.
Pielietojums kosmētikas rūpniecībā: Talka pulveris ir plaši izmantots ādas kopšanas līdzeklis, kas tradicionāli veidots, izmantojot talku, cieti un dažādas palīgvielas. Pašlaik ražotāji ārzemēs izmanto želatinizētu cieti, lai aizstātu parasto talku un cieti jaunu talka pulveru ražošanā. Papildus parastajam talka pulvera standarta īpašībām šiem jaunajiem preparātiem piemīt izcila ādas afinitāte un izcilas ūdens uzsūkšanas spējas.
Pielietojums farmācijas rūpniecībā
Parastās rietumu{0}stila zāļu tabletes parasti sastāv no aktīvām farmaceitiskām sastāvdaļām, saistvielām uz cietes- bāzes, smērvielām un citām palīgvielām. Šādos preparātos ciete galvenokārt kalpo kā palielinātājs, lai nodrošinātu pareizu masas līdzsvaru. Tomēr jaunākie tablešu preparāti sastāv no aktīvām sastāvdaļām, iepriekš-želatinizētas cietes un smērvielām. Šajos modernajos preparātos želatinizētā ciete darbojas ne tikai kā palielinātājs, bet arī kā primārā saistviela. Šī pieeja efektīvi samazina nevajadzīgas blakusparādības, kas var rasties no papildu, atsevišķu saistvielu iekļaušanas. Līdz ar to tabletes, kas ražotas, izmantojot šo jauno sastāvu, ne tikai atbilst stingriem medicīniskajiem standartiem, bet arī uzrāda izcilu strukturālo izturību pēc saspiešanas, viegli sagremojamas un izšķīst pēc norīšanas, un tām nav toksisku blakusparādību.
Pielietojums citās nozarēs
Iepriekš{0}}želatinizētas cietes- īpašība, ka tā ātri izšķīst aukstā ūdenī, veidojot augstas -viskozitātes cietes pastu-, ir ļāvusi to veiksmīgi izmantot daudzās jomās. Piemēram, tas kalpo kā smilšu veidņu saistviela metāla liešanā; tekstilrūpniecībā plaši izmanto kā mērogu līdzekli; darbojas kā piedeva pārklājumiem uz ūdens bāzes būvniecības nozarē; un tiek izmantots naftas rūpniecībā, lai uzlabotu urbšanas šķidrumu ūdens aizturi un viskozitāti. Turklāt tas kalpo kā izejmateriāls turpmākai modifikācijas apstrādei. Piemēram, cietes potēšanas kopolimēru sagatavošanā cietes izejvielu iepriekšēja želatinizācija pirms potēšanas reakcijas var ievērojami palielināt potēto sānu ķēžu vidējo molekulmasu, vienlaikus būtiski samazinot potēšanas biežumu.
